Panorama general
El vitíligo es una enfermedad autoinmune en la que las células que producen el pigmento de la piel son atacadas y destruidas, lo que resulta en manchas blancas irregulares en la piel.
Muchas personas que padecen vitíligo se preguntan qué pueden hacer al respecto, y si su dieta y estilo de vida pueden prevenir la recurrencia o el empeoramiento de la afección.
Según Vitiligo Support International, las personas con esta afección genética pueden carecer de niveles saludables de ciertos nutrientes.
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Como se Puede Prevenir el Vitiligo
Sin embargo, no hay evidencia de que comer ciertos alimentos pueda mejorar o empeorar su vitíligo.

Prevención natural del vitíligo
Según Vitiligo Support International, las personas con esta afección genética pueden carecer de niveles saludables de ciertos nutrientes.
Sin embargo, no hay evidencia de que comer ciertos alimentos pueda mejorar o empeorar su vitíligo.
A pesar de esta falta de evidencia, algunas personas afirman tener éxito con una variedad de tratamientos en el hogar.
Los remedios caseros tópicos más populares incluyen:
- Una mezcla de limón y extracto de albahaca dulce
- Pasta de ginkgo biloba
- Una mezcla de aceite de cúrcuma y mostaza
Dieta para la prevención del vitíligo
Aunque no existe una “dieta de vitíligo” oficialmente prescrita, los mejores pasos nutricionales que usted puede tomar incluyen comer una dieta saludable llena de buenos nutrientes y beber mucha agua.
Y, como con cualquier trastorno autoinmune, usted puede beneficiarse de los alimentos que estimulan el sistema inmunológico y que contienen fotoquímicos, beta caroteno y antioxidantes.
Estos son algunos de los alimentos que las personas con vitíligo han citado como útiles para su condición:
- Plátanos
- Manzanas
- Verduras de hoja verde, como la col rizada o la lechuga romana
- Garbanzos, también conocidos como garbanzos
- Hortalizas de raíz, especialmente remolachas, zanahorias y rábanos
- Higos y dátiles
Restricciones de la dieta para el vitíligo
Así como no hay una dieta prescrita para el vitíligo, tampoco hay alimentos reconocidos médicamente que empeoren la afección.
Sin embargo, la evidencia anecdótica muestra que algunas personas experimentan una reacción negativa cuando comen ciertos alimentos, especialmente aquellos que contienen los agentes despigmentantes hidroquinonas.
El cuerpo de cada persona es diferente y puede reaccionar de manera diferente a ciertos alimentos.
Éstos son algunos de los principales alimentos problemáticos que algunas personas con vitíligo citan:
- Alcohol
- Moras azules
- Cítrico
- Café
- Cuajadas
- Pescar
- Zumo de frutas
- Grosellas espinosas
- Uvas
- Encurtidos
- Granada
- Peras
- Carnes rojas
- Tomates
- Productos de trigo
Vitaminas para la prevención y el tratamiento del vitíligo
Algunos pacientes con vitíligo han reportado que ciertas sustancias, como las vitaminas y las hierbas, parecen disminuir la decoloración de la piel.
Estas sustancias no se han considerado médicamente efectivas como tratamientos para el vitíligo y sólo están respaldadas por pruebas anecdóticas:
- Vitamina B-12, o ácido fólico
- Vitamina C
- Vitamina D
- Betacaroteno
- Ginkgo biloba
- Aminoácidos
- Enzimas
Algunos minerales también han sido citados como útiles para prevenir la recurrencia del vitíligo, incluyendo:
- Cobre. Muchas personas obtienen una cantidad saludable de cobre bebiendo un vaso de agua de una taza de cobre.
- Muchas personas obtienen una cantidad saludable de hierro al comer alimentos cocinados en una sartén de hierro fundido.
- Debido a que muchos alimentos ricos en zinc están en la lista restringida de alimentos para el vitíligo, es posible que desee simplemente ingerir zinc a través de un suplemento.
Para llevar
El vitíligo suele ser una afección que dura toda la vida. Aunque no se puede curar, hay medidas que usted puede tomar para tratarla potencialmente y prevenir que empeore, incluyendo una dieta saludable.
Debe consultar a su dermatólogo para que le asesore sobre cómo reaccionará su piel ante el vitíligo.